sono un contorno tipico della cucina toscana. Sono ideali per accompagnare un secondo o anche in sostituzione del primo piatto. I piselli sono legumi antiossidanti, diuretici, ricchi di sali minerali (potassio) e vitamine (A,B,C)
Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
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