Questo sorbetto di pere è l'ideale per concludere una cena o per rinfrescarsi tra una portata e l'altra.Le pere sono antiossidanti, depurative, diuretiche e leggermente lassative, se consumate crude, ricche di acqua, fibre, fruttosio, sali minerali (calcio, ferro, fluoro, fosforo, magnesio, potassio,sodio) e vitamine (A,B,C,D,K,J). Non si deve necessariamente avere una gelatiera per preparare questo delizioso sorbetto
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