Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
Il brasato al barolo è un piatto tipico della tradizione piemontese, ma si ritrova nelle occasioni di festa della maggior parte degli italiani. Il barolo conferisce alla carne un sapore particolare molto apprezzato.
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