Le nostre ricette pugliesi, toscane e tradizionali sono rivolte a chi si ritrova a qualunque età a desiderare di preparare una pietanza dolce o salata, semplice o elaborata. Cucinare è molto semplice e scopriremo insieme come preparare piatti comunque saporiti e appaganti, grazie all’uso di prodotti freschi e di stagione.
I manifregoli toscani: un primo piatto gustoso e sostanzioso autunnale a base di castagne. Buonissimo il contrasto del latte freddo in cui vengono inzuppati i manifregoli caldi caldi! Diffusi nella zona della Garfagnana.
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